Manfaatkan buah persik musim panas yang manis dengan resep persik panggang segar yang lezat ini. Persik panggang segar dapat digunakan sebagai makanan penutup dengan es krim, atau disajikan dengan hidangan yang gurih seperti babi panggang atau permainan.
Membuat 6 Grilled Fresh Peach Halves
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 buah persik matang, batu dihilangkan, dibelah dua
- 1 sendok makan gula cokelat muda
- 1 sendok makan mentega cair
- sedikit pala
- sedikit garam
- lada hitam yang baru digiling secukupnya, opsional (hilangkan jika membuat untuk pencuci mulut)
Cara Melakukannya
Dalam mangkuk kecil, campurkan gula, mentega, pala, garam, dan lada hitam.
Dengan hati-hati sapukan kisi-kisi pemanggang panas dengan handuk kertas berminyak. Tempatkan bagian peach di atas sisi potongan panggangan. Panggang selama 2 menit dan balik. Segera sendok dan sebarkan sedikit campuran gula di atas potongan buah persik panas. Masak selama 2-3 menit lagi, angkat dan sajikan panas, suhu ruangan, atau dingin.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 47 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 0 g |