Sandwich makaroni dan keju panggang ini diisi dengan rusuk pendek yang direbus dan saus steak kaya umami. Saya menggunakan velveeta macaroni dan keju karena hanya itu yang saya miliki, tetapi Anda benar-benar harus menggunakan beberapa barang bagus. Saya merekomendasikan menggunakan salah satu resep mac n cheese dari Southern Food Expert kami karena dia memiliki sekitar satu juta dari mereka dan mereka semua terlihat luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 roti bawang
- 1/4 cangkir mac n cheese (sisa velveeta)
- 2 sendok makan iga pendek (resep saya di sini)
- 2 sdm keju cheddar (tajam)
- 2 sdm gruyere
- 2 sdt mentega (asin)
- 1 tbsp steak sauce (Kapten Makanan Pulau Saus Steak Waktu, direkomendasikan)
Cara Melakukannya
- Mulailah dengan membangun sandwich. Ambil setiap roti dan oleskan masing-masing dengan saus steak. Di bagian bawah roti, tumpuk cheddar, iga pendek, sisa keju, gruyere, dan atasnya dengan setengah roti bawang dan mentega bagian luar sandwich.
- Dalam wajan besi cor, atau panci panini, masukkan sandwich Anda dan putar panas ke sedang. Saya merekomendasikan menggunakan panini press karena memanaskan dari kedua sisi yang memungkinkan keju mencair secara merata sambil memanggang roti dengan kecepatan yang sesuai.
- Biarkan roti lapis dimasak selama beberapa menit sampai semua keju meleleh dan bagian luar roti itu renyah dan bakar.
- Hapus dari panas dan biarkan sandwich duduk sebentar sehingga keju akan mengental dan bertindak sebagai perekat pada sandwich. Melayani.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 2376 |
| Lemak total | 185 g |
| Lemak jenuh | 86 g |
| Lemak Tak Jenuh | 83 g |
| Kolesterol | 585 mg |
| Sodium | 2.553 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 158 g |