Casserole berlapis tradisional ini ekonomis dan sangat mudah disatukan. Ini adalah cara terbaik untuk "mendandani" sayuran kaleng biasa. Telur yang dimasak keras dilapisi dengan kacang polong kalengan, keju, dan sup kental kalengan. Topping cornflread yang hancur sangat enak, tetapi Anda bisa mengganti remah roti segar yang lembut atau remah-remah bawang goreng Perancis.
Sajikan lauk mudah ini bersama dengan hidangan utama lainnya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (15-ons) dapat kacang polong mungil (dikeringkan)
- 3 butir telur (rebus, cincang)
- 6 ons keju parut (cheddar atau Amerika)
- 1 (10 3/4-ons) dapat sup krim jamur (atau krim seledri)
- 1/2 cangkir susu
- 1 (2-ons) jar pimiento (dicincang, dikeringkan)
- 1 cangkir remah roti jagung
- 3 sendok makan mentega cair
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Segar mentega 2-quart casserole atau semprot dengan semprotan antilengket memasak.
- Di piring casserole yang sudah disiapkan, lapisi kacang polong, telur rebus, dan keju parut.
- Gabungkan krim sup jamur dengan susu dan pimiento cincang. Tuangkan campuran sup di atas lapisan keju.
- Dalam mangkuk, aduk roti jagung dengan mentega cair; taburkan di atas casserole.
- Panggang casserole di oven yang dipanaskan selama 20 hingga 25 menit.