Gunakan permen cokelat putih untuk membuat kue sandwich Ritz Cracker, atau buat dengan kulit kacang almond atau cokelat leleh. Kue bergambar dibuat dengan Halloween , tetapi permen dan taburan warna lain dapat digunakan hanya untuk liburan atau acara khusus.
Resep ini akan membuat sekitar 30 Ritz Cracker Treats. Jangan ragu untuk menggandakan bahan untuk orang banyak.
Untuk ide dekorasi dan beberapa tips bermanfaat lainnya, lihat kiat dan variasi di bawah resep.
Apa yang Anda Butuhkan
- 60 Ritz Crackers (2 sleeves)
- 1 pon permen meleleh (atau kulit almond, coklat atau coklat putih)
- 1 cangkir selai kacang krim
- Opsional: taburan atau gula berwarna untuk mencocokkan musim
Cara Melakukannya
- Garis loyang dengan kertas lilin.
- Sebarkan cracker dengan lapisan selai kacang tebal. Dengan lembut tekan cracker lain ke lapisan selai kacang untuk membuat kue sandwich.
- Ulangi dengan biskuit yang tersisa.
- Lelehkan kulit almond atau permen meleleh dalam oven microwave atau di atas sebuah ketel ganda di atas air mendidih seperti yang diarahkan pada paket.
- Celupkan roti isi sandwich ke dalam cokelat leleh atau kulit almond. Dengan garpu, angkat cookie keluar dan kocok perlahan untuk membiarkan tetesan berlebih. Tempatkan kue-kue di atas kertas yang dilapisi lilin.
- Sebelum set cokelat, taburi makanan dengan gula dekorasi berwarna-warni atau taburan permen. Dinginkan sampai keras.
- Simpan di tempat yang sejuk dalam wadah kedap udara hingga satu minggu.
Tips dan Variasi
- Ganti selai kacang krim dengan mentega kacang chunky.
- Isi biskuit Ritz dengan Nutella atau cokelat, bukan selai kacang.
- Untuk membuat cokelat celup buatan sendiri , cairkan 3 cangkir keping cokelat dengan 3 sendok makan minyak sayur dalam double boiler di atas air yang sangat hangat. Aduk hingga rata. Pastikan Anda tidak mendapatkan setetes air atau cairan dalam cokelat. Celupkan camilan Ritz yang telah dirangkai dalam cokelat leleh dan atur pada kertas berlapis lilin. Hiasi sesuai keinginan.
- Anda dapat menemukan permen meleleh dalam berbagai warna. Untuk membuat permen berwarna meleleh dengan coklat putih meleleh atau kulit kayu, meleleh seperti yang diarahkan pada paket. Tambahkan pewarna makanan — lebih disukai pewarna makanan gel — ke cokelat leleh sampai Anda mendapatkan warna yang diinginkan. Anda dapat melakukan ini sebelumnya; tetes pipa wafer seukuran permen berwarna meleleh ke kertas perkamen. Biarkan mengering dan kemudian pindahkan ke wadah. Mencair kembali di atas air mendidih atau di oven microwave.
Ide Dekorasi
- Christmas Treats: Gunakan taburan merah, hijau, dan putih.
- Memperlakukan Paskah: Gunakan pastel; kuning, lavender, merah muda, hijau muda, dll.
- St Patrick's Day Treats: Gunakan warna hijau dan kuning cerah.
- Treats Keempat Keempat: Gunakan warna merah, putih, dan biru.
- Thanksgiving Treats: Gunakan oranye, kuning, dan coklat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 5 g |