Garis bawah
Perusahaan Brinkmann telah gulung tikar. Lihat toko tempat Anda membeli panggangan ini untuk mendapat dukungan.
Ini adalah pemanggang gas 5-burner besar yang kebetulan memiliki kecil (sangat kecil) perokok di dalam kabinet. Tentu saja, dengan fitur ini saya tahu bahwa banyak orang akan melihatnya tetapi intinya adalah bahwa Anda mendapatkan yang sangat kecil (apakah saya katakan itu) perokok yang dibangun menjadi panggangan biasa-biasa saja.
Meskipun mungkin terlihat mengesankan itu tidak dibangun mengesankan. Banyak fitur, ukuran besar, dan harga yang relatif rendah (dijual saat ini sekitar $ 470 di Home Depot) harus memicu alarm "terlalu bagus untuk menjadi kenyataan". Bahan yang digunakan, seperti yang khas dengan Brinkmann tipis, berkualitas rendah, dan saya katakan, perokoknya sangat kecil.
Situs Produsen
Pro
- Pemanggang gas dengan perokok
- Area pemanggangan besar
Cons
- Terbuat dari bahan berkualitas rendah termasuk 430 stainless steel
- Perokok sangat kecil
- Komponen internal yang tipis rentan terhadap korosi
- Dukungan bermasalah dari Brinkmann
Deskripsi
- Lima 10.000 burner tubular stainless BTU
- 554 inci persegi area pemanggangan primer untuk total 694 inci ruang memasak
- 50.000 BTU keluaran maksimum dari pembakar utama
- 7.500 perokok bertenaga gas BTU
- 12.000 BTU stainless steel burner sisi tertutup di bawah penutup yang dipasang rata
- Grates memasak porselen yang dilapisi besi
- Bodinya terbuat dari baja yang dilapisi porselen dan 430 stainless steel
- Electric (AA battery) menekan tombol pengapian
- Penutup panggangan, kit rotisserie, dan tangki propana dijual terpisah
- Diproduksi di China oleh Brinkmann khusus untuk Home Depot
Panduan Review - Brinkmann 5-Burner dengan Model Perokok # 810-1751-SC
Ini adalah area memasak utama besar (554 square inch primary) 5-burner. Ini sedikit rendah dalam BTU dan tidak memiliki konstruksi dan kualitas komponen dari grills gas yang sama harga (lihat Top 10 Gas Grills antara $ 250 dan $ 500 ).
Apa yang ditawarkan, karena tambahan yang paling menarik adalah perokok bertenaga gas kecil yang dibangun ke dalam kabinet. Sekarang ada banyak perokok hebat di luar sana (lihat Top 10 Perokok di bawah $ 400 ) yang jauh lebih besar dan akan memberi Anda banyak keserbagunaan untuk harga yang bagus. Menimbang bahwa seluruh biaya pemanggang ini hanya di bawah $ 450USD, Anda mungkin bisa menebak berapa banyak uang yang dihabiskan Brinkmann untuk perokok. Jika ini harus memiliki fitur untuk Anda, maka Anda mungkin ingin melihat panggangan ini, tetapi jangan berharap untuk bertahan lama.
Unit perokok itu sendiri adalah gas yang sangat kecil, 7.500 BTU perokok. Ini sangat kecil sehingga Anda harus memotong rusuk setengah agar muat di sana jadi jangan berharap bisa menghasilkan banyak barbekyu. Diatur di bawah, langsung di atas burner adalah nampan perokok kecil. Anda tidak perlu memasukkan banyak kayu ke dalam nampan karena perokoknya sangat kecil. Anda masih bisa mendapatkan aroma asap ke dalam makanan Anda selama daging tersebut terpapar pada perokok. Pada dasarnya, jika Anda ingin satu rak iga atau ayam asap atau bahkan daging babi panggang (boston butt) Anda harus dapat melakukannya dengan ukuran sebesar perokok. Saya telah mendengar bahwa pengukur suhu yang dipasang di depan tidak terlalu akurat sehingga Anda perlu bereksperimen dengan pengaturan untuk mendapatkan suhu yang tepat.
Adapun panggangan, itu adalah unit besar, tapi cukup mendasar. Agar sesuai dengan perokok dan tangki propana di dalam kabinet, panggangan harus lebar. Ini berarti 5-burner diperlukan untuk memberi Anda kemiripan bahkan pemanasan. Pembakar bertenaga rendah tetapi panggangan menghasilkan panas yang cukup bagus untuk ukurannya. Anda mungkin harus mengubah semua, atau setidaknya, sebagian besar pembakar untuk mendapatkannya hingga suhu pemanggangan yang baik.
Panggangan ini melanggar aturan utama saya untuk membeli panggangan; pergi dengan panggangan sederhana yang dibuat dengan baik yang akan melayani Anda selama bertahun-tahun. Sebagai gantinya, panggangan ini memiliki perokok kecil yang dirancang untuk menipu Anda agar membelinya. Kedengarannya seperti ide yang bagus tapi saya benar-benar akan merekomendasikan membeli perokok dan panggangan terpisah daripada unit ini.
Situs Produsen