Gosok ini sebagian besar adalah bawang putih, jadi bagi Anda pecinta bawang putih, ini adalah bumbu yang luar biasa. Cobalah cincang halus bawang putih dan masukkan ke dalam daging. Ini juga merupakan gosok dasar yang bagus; tambahkan lebih banyak bahan untuk membuatnya lebih beraroma.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok makan lada hitam
- 1 sendok makan paprika
- 1 sendok makan
- gula merah
- 1 sendok makan garam (garam kasar bekerja paling baik)
Cara Melakukannya
- Campur semua bahan bersama. Gabungkan pasta ini bersama-sama untuk memaksa bumbu menjadi bawang putih.
- Gosokkan ke daging sebelum memasak.
- Gosok ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas hingga dua minggu.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 7,009 mg |
| Karbohidrat | 67 g |
| Serat makanan | 7 g |
| Protein | 10 g |