Apa yang Anda Butuhkan
- 5-10 bawang hijau, besar
- 5- 10 paprika manis, kecil, bermacam-macam
- 1/3 cangkir minyak sayur
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan lada
Cara Melakukannya
Persiapkan bawang dengan memangkas akar di bagian akhir. Bilas bawang dan cabai secara menyeluruh dan tepuk-tepuk sampai kering dengan tisu.
Taruh bawang dan paprika di atas piring atau di loyang yang dangkal dan gerimis dengan minyak sayur. Gunakan tangan Anda untuk menggosok minyak ke seluruh bawang dan cabai.
Taburkan secara bebas dengan garam dan lada.
Panggang di barbecue Anda selama sekitar 10 menit atau sampai kulit paprika kecoklatan dan lembut.
Bawang akan sedikit kecoklatan dan layu.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 280 |
| Lemak total | 20 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,763 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat makanan | 9 g |
| Protein | 4 g |