Saya bukan penggemar terbesar dari microwave; Bahkan, saya sering lupa bahkan di dapur saya. Yaitu, sampai saya ingin fudge ini - SEKARANG! Resep ini membutuhkan waktu kurang dari 5 menit untuk dipersiapkan dan kemudian hanya beberapa jam untuk kedinginan, jadi ini adalah makanan manis yang bagus untuk ngidam cokelat di hari kerja atau pesta di menit terakhir.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir
- susu kedelai atau susu almond
- 1/3 gelas gula halus
- 1/2 cangkir santan penuh lemak
- 18 ons (sekitar 3 cangkir) chip coklat semi-manis bebas susu
- 1/4 cangkir
- margarin susu bebas susu , dipotong-potong
Cara Melakukannya
- Olesi dan sajikan piringan 8 "x8" dengan kertas roti, sehingga perkamen tergantung di sisi-sisinya sedikit. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk tahan panas berukuran sedang (yang cukup besar untuk memenuhi bahan-bahan tetapi cukup kecil untuk dimasukkan ke dalam microwave), campurkan susu kedelai dan gula manisan, aduk hingga rata dan kombinasikan. Tambahkan santan dan aduk hingga halus. Tambahkan keping coklat dan potongan margarin kedelai, dan aduk hingga tercampur rata.
- Microwave pada campuran pada media selama sekitar 2-5 menit, aduk setiap menit atau lebih, sampai semua keping cokelat meleleh. Hapus dari microwave dan aduk campuran sampai halus dan bahkan dalam konsistensi dan warna. Tuangkan ke dalam parchment-parutan yang sudah disiapkan dan dinginkan hingga diatur, sekitar 3-4 jam. Hidangkan dingin.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 58 |
| Lemak total | 4 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |