01 dari 26
Best of Brunch
Kedatangan musim semi berarti musim brunching yang aktif. Tidak ada alasan lagi untuk tetap berada di dalam seperti badai salju dan suhu beku. Cara luar biasa untuk merayakan cuaca yang lebih hangat adalah menyelenggarakan acara makan siang Anda sendiri yang menyenangkan di rumah Anda yang nyaman. Para tamu akan menyukai istirahat dari restoran yang ramai dengan menu sarapan siang yang mahal. Makan siang di rumah bisa menjadi usaha kelompok - semua tamu Anda dapat membawa hidangan, gaya pot-luck - atau tuan rumah dapat mengambil alih pemerintahan.
Lihatlah pasar petani lokal Anda untuk bahan-bahan ramah musim yang dapat Anda gunakan untuk menyiapkan makan siang musim semi yang mulia. 25 resep lezat ini bervariasi mulai dari yang sehat hingga yang sehat. Cobalah berbagai kombinasi hidangan ini untuk makan siang musim semi yang sempurna.
02 dari 26
Salad Spiral Dengan Alpukat Hemp-Dipped
Starter yang indah untuk brunch spring Anda adalah salad yang sehat. Mie buatan sendiri dari zucchini dan bit dengan sisi sayuran yang bergizi membuat hidangan makan siang yang mengenyangkan. Salad sangat bagus karena mereka melayani diri sendiri, jadi teman dapat dengan mudah kembali untuk beberapa detik.
Salad Spiral Dengan Resep Alpukat Hemp-Dipped dari Eye-Swoon
03 dari 26
Roti Oat Kecil
Jika Anda memiliki teman yang bebas gluten, mereka akan menyukai pilihan roti oat kecil ini. Roti yang lezat selalu merupakan ide yang luar biasa untuk menghibur. Roti kecil ini digigit dengan apel dan madu yang mudah dibagikan dan digali.
Oat dan Honey Bread dari Cannelle Vanille
04 dari 26
Chia Breakfast Bowl
Sebuah mangkuk sarapan chia kecil yang manis di setiap menunggu di kursi tamu adalah cara yang bagus untuk memulai pagi hari. Bunga yang dapat dimakan, buah dan kacang yang diiris halus membuat pilihan topping yang enak. Ide lain adalah dengan meletakkan topping di mangkuk kecil yang melayani diri sendiri untuk para tamu untuk membuat ciptaan mangkuk sarapan mereka sendiri.
Chia Breakfast Bow l dari 101 Cookbooks
05 dari 26
Roti panggang rasa alpukat
Saat ini tidak ada lagi brunch-layak dari penumpukan alpukat yang dihancurkan di atas sepotong roti panggang yang dimasak dengan sempurna. Jika Anda tertarik pada presentasi, taburkan segenggam bunga musim semi yang bisa dimakan di atas roti panggang alpukat Anda sebelum disajikan.
Avocado Toast dari Hello My Dumpling
06 dari 26
Salmon Asap dan Telur Rebus
Untuk menikmati makan siang yang gurih untuk dua orang, cobalah hidangan klasik salmon asap yang disajikan di samping telur rebus. Tambahkan salad frisée untuk sentuhan hijau.
Smoked Salmon dengan Telur Rebus dari Atas Tutup dan Enak
07 dari 26
Liège Waffles
Kadang-kadang yang Anda butuhkan hanyalah sepiring besar waffle manis dan halus yang dilumuri sirup maple atau di atasnya dengan pengawet buah. Wafel liège ini kaya rasa tapi ukurannya pas untuk grup brunch.
L iège Waffles dari Smitten Kitchen
08 dari 26
Za'atar Breakfast Slice
Sedikit za'atar dan pizza sarapan Anda berubah. Kami suka hidangan Mediterania ini dengan favorit brunch.
Za'atar Breakfast Pizza dari Eden Eats
09 dari 26
Grilled Cornbread dengan Maple Roast Peaches
Roti jagung panggang hangat mungkin terdengar seperti kelezatan musim dingin, tetapi ketika Anda melempar beberapa buah persik panggang di atasnya, ini adalah hidangan yang siap untuk musim semi.
Grilled Cornbread dengan Maple Roast Peaches dari The Brick Kitchen
10 dari 26
Roasted Broccoli Rabe Tostada dengan Alpukat, Telur Goreng, dan Chimichurri
Hidangan yang terinspirasi oleh gaya hidup sehat di pantai barat adalah toggada brokoli lezat yang dipanggang lezat ini. Topping seperti alpukat yang diiris segar, telur goreng, dan beberapa chimichurri memberi resep brunch ini dengan rasa yang cemerlang.
Roasted Broccoli Rabe Tostada dengan Avocado, Fried Egg dan Chimichurri dari Cannelle Vanille
11 dari 26
Chorizo Meatball + Telur
Kadang-kadang sayuran dan sayuran hijau tidak akan digunakan bahkan untuk makan siang musim semi. Jika Anda memiliki sekelompok besar orang lapar di tangan Anda, beberapa daging chorizo yang lezat dan telur dalam saus harissa yang lezat akan melakukan triknya.
Direbus Green Chorizo Meatballs + Telur dalam Saus Harissa Tomat dari Hello My Dumpling
12 dari 26
Whole Wheat Pancakes dengan Raspberry
Untuk musim semi kita sering mencari ide makanan sehat tanpa mengorbankan rasa yang kita cintai begitu banyak. Pancake gandum utuh ini adalah apa yang kita butuhkan.
Whole Wheat Pancake dengan Raspberry dari Up Close dan Tasty
13 dari 26
Kale Telur Sarapan Taco
Taco sarapan membuat makanan brunch yang luar biasa juga! Taco ini terdengar lebih asyik dihidangkan tengah hari dengan mimosa.
Kale dengan Bell Peppers dan Egg Breakfast Tacos dari Let's Taco Bout It Blog
14 dari 26
Iced Coffee yang diseduh dingin
Jika Anda berencana untuk menyelenggarakan brunch di rumah Anda, Anda juga harus memiliki cukup kopi untuk semua orang. Sebuah panggilan semi brunch untuk minuman dingin vs kopi panas. Tip cepat adalah menyiapkan minuman dingin Anda dalam semalam sehingga memiliki cukup waktu untuk duduk.
Kopi Iced Cold-Brewed dari Smitten Kitchen
15 dari 26
Lentil dengan Jamur, Kale, dan Telur
Panci besi cor penuh kacang hijau dan jamur hijau yang direbus dengan kale tumis dan telur goreng adalah resep untuk menyenangkan. Hidangan gurih ini sadar kesehatan tanpa mengorbankan rasa.
Lentil dengan Jamur, Kale, dan Telur dari Cannelle Vanille
16 dari 26
Satsuma + Wortel Cocktail
Tidak benar-benar brunch jika tidak ada koktail di atas meja. Alih-alih mimosa tradisional atau mary berdarah, cobalah sentuhan ini pada jus wortel dengan satsumas dan ketumbar segar. Percikan gin dan pahit menghabisi koktail sehat ini yang bisa Anda rasakan dengan baik.
Satsuma, Koktail Wortel dan Ketumbar dari Hello My Dumpling
17 dari 26
Sarapan Pizza
Pizza sarapan sangat menyenangkan bagi mereka yang menginap musim semi dengan anak-anak Anda. Topping bersumber musiman dengan telur untuk di atasnya - tidak ada yang lebih baik! Pasti ada ide topping pizza untuk setiap saat sepanjang hari.
Sarapan Pizza dari Smitten Kitchen
18 dari 26
Bagel buatan sendiri
Daripada membeli bagel, cobalah membuat sendiri untuk makan siang. Kami merekomendasikan memulai persiapan untuk bagel malam sebelumnya agar Anda dapat tidur di pagi hari berikutnya.
Bagel buatan sendiri dari The Brick Kitchen
19 dari 26
French Toast Almond berkulit
Lain brunch klasik yang terlalu bagus untuk dilupakan: toast Perancis goreng almond adalah besar kapan saja tahun tetapi untuk musim semi mencoba buah segar sebagai topping.
Almond Crusted French Toast dari The Brick Kitchen
20 dari 26
Tartines
Tartines adalah tambahan yang sederhana dan lezat untuk penyebaran brunch Anda. Lapisan ricotta yang tebal dan memuaskan dengan prosciutto berkualitas tinggi atau ham Serrano sulit dikalahkan. Untuk topping cobalah irisan buah segar seperti pir, apel, aprikot atau anggur panggang.
Ricotta, Prosciutto dan sesuatu yang manis dari Tartines Cannelle Vanille
21 dari 26
Blackberry Spicy Preserve
A melestarikan atau kolak yang indah untuk memiliki di tangan untuk roti panggang, tartines dan permulaan sarapan lainnya. Penyedap blackberry pedas ini juga membuat hadiah yang luar biasa bagi para tamu untuk berkemas pasca-makan siang di toples mason yang lucu untuk dibawa pulang.
Spicy Basil Blackberry Preserve dari Hello My Dumpling
22 dari 26
Curry Tomato Jam Toast dengan Telur
Bawalah sedikit bumbu ke brunch Anda dengan selai tomat dan roti panggang kari ini.
Curry Tomato Jam Toast dengan Telur dari Eden Eats
23 dari 26
Leek, Ham, dan Cheese Egg Bake
Alternatif untuk quiche adalah panggang telur bacon, ham, dan keju ini. Sangat mudah untuk melayani dan ada cukup untuk berputar-putar selama beberapa detik.
Leek, Ham, dan Cheese Egg Bake dari Smitten Kitchen
24 dari 26
Lemon Ricotta Pancakes
Lemon dan ricotta menambahkan sentuhan selamat datang ke pancake klasik. Top mereka dengan beberapa kompot blueberry buatan sendiri.
Lemon Ricotta Blueberry Pancakes dari Up Close and Tasty
25 dari 26
Telur Baked dalam saus Tomatillo
Saus panggang tomatillo super serbaguna dan bahan terbaik untuk hidangan makan siang yang gurih. Telur-telur ini yang dipanggang dalam saus tomatillo dengan yogurt tegang labneh yang lembut adalah ide brunch di rumah yang mewah. Jangan lupa untuk mengisi mangkuk Anda dengan potongan chorizo pedas!
Telur Baked di Tomatillo Salsa dari Hello My Dumpling
26 dari 26
Aprikot dan Raspberry dalam Kerak Oat
Sajikan piring penuh aprikot dan raspberry dalam kerak oat untuk memuaskan gigi manis tamu yang merapikan. Juga dikenal sebagai tart, irisan kecil ini adalah akhir yang sempurna untuk pengumpulan musim semi.
Aprikot dan Raspberry dalam Kerak Oat dari Cannelle Vanille