Casserole tomat ini dilapisi dengan keju iris, bawang, dan basil. Jangan ragu untuk menggunakan keju cheddar parut, keju fontina, atau mozzarella, bukan keju Amerika.
Beberapa sendok makan keju Parmesan parut yang dicampur ke dalam tepung roti juga bagus.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 buah tomat matang, dikupas dan diiris
- 4 bawang sedang, diiris
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sendok teh daun kemangi kering
- 6 potong keju Amerika, potong setengah
- 1/2 cangkir remah roti kering halus
- 2 sendok makan mentega cair atau margarin
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 350 F.
Lumasi sedikit satu buah casserole 1 1/2-quart.
Masak bawang dalam sedikit air mendidih selama 10 menit; menguras.
Dalam casserole yang sudah disiapkan, setengah lapisan tomat dan setengah dari bawang. Taburi dengan setengah garam, lada, dan basil. Atas dengan setengah keju. Ulangi lapisan.
Dalam mangkuk, gabungkan remahan roti dengan mentega cair; taburkan di atas casserole.
Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 30 hingga 35 menit, atau sampai tomat lunak.
Tomat keju casserole berfungsi 6.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Bagaimana Kupas, Inti, dan Biji Tomat Segar
Menyegarkan Gazpacho Musim Panas
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 3 g |