Sarapan Ringan Hash Brown yang Mudah dan Crispy

Hari-hari ini, sarapan adalah tentang menjadi cepat dan efisien. Sarapan yang cepat, mudah, dan lezat sangat penting! Telur dadar coklat hash ini adalah sarapan lengkap sempurna yang dapat Anda buat dalam jumlah besar dan siap dibawa kemana-mana! Mereka adalah cara yang bagus untuk memulai hari Anda! Mereka juga merupakan tambahan yang sempurna untuk prasmanan makan siang hari libur atau untuk pagi Natal!

Mereka memiliki telur, keju, kentang, dan sayuran semuanya dalam satu! Menggunakan tots tater beku yang sudah disiapkan atau brown hash menghemat waktu dan rasanya lezat. Anda juga bisa menggunakan kentang yang dimasak dan dicincang jika Anda memiliki beberapa di tangan.

Anda dapat menyesuaikan sepenuhnya telur dadar ini sesuai keinginan Anda. Tambahkan sayuran yang berbeda seperti cabai dan bawang. Anda juga dapat menggunakan keju yang berbeda seperti lada, gouda, atau gruyere. Daging, sosis, atau ham juga menjadi tambahan yang bagus untuk cangkir-cangkir ini dan menambahkan tambahan protein. Pastikan untuk sepenuhnya memasak daging apa pun sebelum menambahkannya ke cangkir karena telur akan memasak lebih cepat daripada daging mentah.

Sangat penting untuk memastikan Anda benar-benar mencairkan tots tater beku dan bayam. Anda ingin sedikit air dalam cangkir sebanyak mungkin. Pastikan untuk mengeringkan bayam juga. Juga pastikan untuk melumuri setiap kaleng muffin untuk membantu mendapatkan kerak renyah yang akan keluar dari kaleng muffin dengan mudah.

Anda dapat membekukan omelet ini setelah Anda memasaknya dan memanaskannya nanti. Mereka pasti terbaik ketika mereka segar. Anda dapat dengan mudah memotong resep ini menjadi porsi yang lebih kecil dan hanya mengisi bagian dari panci muffin Anda. Anda juga dapat membuat batch yang lebih besar jika Anda ingin menyajikannya di prasmanan brunch.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Panaskan oven hingga 350 F.
  2. Gemuk secawan muffin dengan semprotan atau mentega.
  3. Tekan 2-3 tots tater atau hash browns ke dalam setiap muffin dengan baik sehingga benar-benar menutupi bagian bawah.
  4. Kocok telur, susu, dan garam dan merica dalam mangkuk kecil atau gelas ukur. Tuangkan campuran telur ke atas setiap muffin sampai kentang hash benar-benar tertutup.
  5. Tutupi setiap telur dadar dengan jumlah yang sama dengan bayam yang sudah dicairkan dan cheddar yang sudah dicacah.
  1. Letakkan di oven selama sekitar 15-20 menit. Bagian atas akan menjadi cokelat keemasan dan telur akan matang seluruhnya. Waktu panggang mungkin lebih lama, tergantung pada oven Anda!
  2. Biarkan telur dadar menggigit agak dingin lalu gunakan pisau memisahkan omelet dari loyang muffin. Sajikan dengan saus pedas atau hiasan kucai jika Anda mau.
Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 1314
Lemak total 67 g
Lemak jenuh 11 g
Lemak Tak Jenuh 35 g
Kolesterol 127 mg
Sodium 876 mg
Karbohidrat 159 g
Serat makanan 16 g
Protein 23 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)