Percaya atau tidak, resep untuk My Favorite Grilled Cheese Sandwich ini mengambil beberapa percobaan sebelum mencapai kesempurnaan. Saya mencoba menyebarkan mentega di bagian dalam, berbagai jenis keju, dan berbagai cara untuk memanggangnya. Ini yang terbaik.
Anda harus menggunakan keju Amerika yang dibungkus dalam bungkus plastik, dan roti gandum utuh, bersama dengan mentega asli, dalam resep ini. Ini bukan resep gourmet, tapi ini luar biasa.
Baru-baru ini saya menemukan keju putih Amerika di departemen deli supermarket saya. Jika Anda menghindari keju olahan karena warna yang ditambahkan, produk ini adalah solusi yang bagus.
Sajikan sandwich sempurna ini dengan beberapa wortel bayi dan beberapa tomat anggur atau salad hijau . Itu benar-benar menambah kebutuhan Anda untuk makan siang yang luar biasa, bersama dengan beberapa es teh atau air soda.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 potong roti gandum utuh (saya suka Brownberry Whole Wheat)
- 5 potong keju olahan Amerika
- 3 sendok makan mentega (BUKAN margarin)
Cara Melakukannya
Tempatkan dua irisan roti di atas permukaan kerja. Atas masing-masing dengan 2-1 / 2 iris keju Amerika. Atas dengan potongan roti yang tersisa untuk membuat sandwich. Lebarkan bagian luar roti lapis tipis dengan mentega.
Panaskan wajan antilengket atau wajan di atas api sedang-rendah.
Tempatkan sandwich di atas wajan dan tutup dengan penutup panci. Sangat penting untuk menutup sandwich saat mereka memasak sehingga keju meleleh pada saat dibutuhkan roti hingga coklat.
Masak selama 2 hingga 3 menit atau sampai roti berwarna cokelat keemasan di sisi pertama. Balikkan sandwich dengan hati-hati menggunakan spatula besar, tutup lagi, dan masak selama 2 hingga 3 menit di sisi kedua sampai keju meleleh dan rotinya berwarna coklat dan renyah. Sajikan sandwich dengan segera.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 236 |
| Lemak total | 18 g |
| Lemak jenuh | 11 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 48 mg |
| Sodium | 274 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 5 g |