The Bellini adalah koktail anggur klasik yang menikmati pengikut yang mengesankan. Berasal di Venesia, koktail ini didasarkan pada gelembung anggur bersoda paling terkenal di kawasan itu, prosecco. Ringan, menyegarkan dan sederhana untuk disiapkan, ini adalah minuman cocktail paling populer di Italia. Ini sempurna untuk makan al fresco untuk makan siang pada hari-hari musim semi dan musim panas yang hangat.
Ini cukup sederhana untuk mempersiapkan bahwa Anda dapat dengan mudah membuat pure peach Anda sendiri jika Anda suka tanpa menambahkan banyak waktu persiapan Anda. Cukup haluskan buah persik segar atau beku (kulit dihilangkan) di blender Anda hingga lembut. Persik putih secara tradisional digunakan, tetapi buah persik kuning akan bekerja dalam keadaan darurat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 oz. Anggur Bersoda Prosecco
- 1 oz. * Peach Puree atau Peach Schnapps
Cara Melakukannya
- Tuangkan puree peach atau peach schnapps ke dalam sampanye dan tambahkan prosecco secara perlahan, berhati-hati agar tidak melimpahi flute (gelembung dapat dengan cepat menyelinap ke Anda!).
- Sajikan dan nikmati dengan segera.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 24 g |