Resep casserole favorit keluarga ini adalah kombinasi pasta makaroni, daging sapi, dan tomat yang dibumbui dengan baik. Lapisan keju Cheddar membuatnya hangat dan beraroma.
Lihat juga
20 Resep Makaroni dan Keju Teratas
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons macaroni siku, tidak dimasak
- garam
- 1/4 cangkir bawang cincang
- 1 cabai hijau sedang, dipotong
- 1 cengkeh
- Bawang putih, cincang
- 1/4 cangkir mentega
- 1/2 sdt lada
- 1 pon daging sapi giling
- 1 daun salam sedang
- 1 kaleng (14,5) ons
- tomat rebus
- 2 cangkir keju cheddar parut,
- terbagi
Cara Melakukannya
1. Masak makaroni dalam air garam mendidih lalu tiriskan mengikuti arah paket.
2. Panaskan oven hingga 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Celupkan 2-lusin loyang atau casserole.
3. Dalam panci besar, campurkan 1/4 sendok teh garam, bawang merah, lada hijau, bawang putih, mentega, lada, dan daging sapi giling. Masak, aduk terus sampai dagingnya kecoklatan. Tambahkan daun salam dan tomat dan didihkan dengan api kecil selama 20 menit; aduk dalam 1 1/2 cangkir keju Cheddar.
4. Masukkan sekitar setengah dari makaroni yang dimasak dan dikeringkan ke dalam casserole 2-liter yang mentega. Atas dengan campuran daging matang kemudian tersisa macaroni. Taburi dengan 1/2 cangkir keju parut yang sudah disediakan.
5. Panggang casserole, buka tutup, selama 30 menit.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 665 |
| Lemak total | 44 g |
| Lemak jenuh | 24 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 168 mg |
| Sodium | 657 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 44 g |