Saya menemukan Kentang Walloped karena saya kehabisan kentang coklat . Setelah beberapa pemikiran (saya tidak ingin pergi ke toko lagi!) Saya menemukan bahwa saya memiliki dua kantong kentang goreng wafel, dan bertanya-tanya apakah mereka akan bekerja dalam resep kentang bergigi . Anak laki-laki pernah melakukannya! Jadi Kentang Dicapai lahir. Waffled + Scalloped!
Anda dapat, tentu saja, memotong chip wafel Anda sendiri menggunakan mandolin. Gunakan pisau wafel dan buat potongan pertama. Anda kemudian harus memutar kentang seperempat putaran dan membuat potongan lain untuk menghasilkan efek yang mengecilkan, atau berselang-seling. Jika Anda memilih untuk menggunakan metode ini, kentang perlu dipanggang untuk waktu yang lebih lama. Tambahkan 20 hingga 30 menit lagi sementara kentang panggang, ditutup.
Kentangnya berwarna krem di tengah, renyah di bagian bawah, dan renyah di atasnya, dengan rasa terbaik. Krim membuat kentang sangat lembab, kaya, dan lembut, dan keju menambah rasa yang luar biasa. Yang terbaik dari semuanya, ini adalah resep empat bahan dan mudah dibuat! Ini akan menjatuhkan kaus kakimu.
Anda bisa menggunakan keju jenis lain jika Anda mau, tetapi Anda tidak bisa melewatkan krim. Ingat, ini adalah hidangan spesial jadi beberapa splurging pasti tertata. Anda juga bisa menambahkan bawang putih cincang atau rempah segar ke resep. Ketika Anda membuat perubahan, pastikan untuk menuliskannya agar Anda dapat mengingat karya musim liburan berikutnya!
Hidangan yang indah ini sangat cocok untuk hidangan liburan, terutama Natal karena sangat hangat dan dekaden. Sajikan dengan ham berkaca yang lezat, beberapa Nanas Baked, dan kacang hijau khusus. Untuk hidangan penutup, kue Natal, tentu saja!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 (20 ons) paket kentang potong wafel beku, dicairkan dan dikeringkan
- 2 mangkok Havarti atau keju Swiss robek
- Garam dan lada secukupnya
- 2-1 / 2 cangkir krim kocok berat (tidak ada pengganti)
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut
Cara Melakukannya
Panaskan oven sampai 375 ° F. Semprotkan loyang kaca berukuran 9 "x 13" dengan semprotan anti lengket.
Lapisi kentang di piring, tarik masing-masing setengah jadi ukurannya hampir sama. Saat Anda bekerja, tambahkan beberapa lapis Havarti atau keju Swiss parut dan taburi dengan garam dan lada secukupnya.
Ketika semua kentang berada di piring, perlahan tuangkan krim di atas semua. Taburi dengan keju Parmesan.
Tutup semuanya dengan kertas tugas berat. Panggang casserole selama 45 menit, lalu keluarkan foil. Panggang selama 30 hingga 40 menit atau sampai casserole mendidih dan kentangnya garing dan kecoklatan di atasnya.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 388 |
| Lemak total | 23 g |
| Lemak jenuh | 15 g |
| Lemak Tak Jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodium | 135 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 9 g |