Apakah Anda mencoba untuk menyenangkan kiddos atau kelompok besar anak-anak yang sudah dewasa, kami punya tiga kata untuk Anda: bom bacon cheeseburger. Campuran daging sapi dan daging bacon yang dibumbui dibungkus dengan adonan biskuit dengan keju cheddar dan acar. Adonan disikat dengan putih telur dan diberi biji wijen, kemudian dipanggang hingga menjadi cokelat muda (dan berani kami katakan, dinamit) selesai.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 dapat Pillsbury Biscuits (10 biskuit)
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1/2 bawang, cincang halus
- Garam dan merica
- 3 irisan daging asap, dicincang
- 1/3 cangkir keju krim
- 1 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus barbekyu
- 1 sendok teh mustar kuning
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 5 ons keju cheddar, potong menjadi 10 kotak
- 1 putih telur
- Opsional: Biji wijen
- Opsional: Acar
Cara Melakukannya
Panaskan oven sampai 375 F.
Dalam panci besar, daging sapi, daging babi dan bawang merah matang hingga matang. Bumbui dengan garam dan lada. Tiriskan minyak berlebih.
Ke dalam panci yang sama, tambahkan krim keju, saus tomat, saus barbekyu, mustar dan saus Worcestershire. Aduk panas rendah sampai keju krim meleleh. Biarkan dingin.
Gulung setiap biskuit tipis. Taruh 2 sendok makan campuran daging sapi pada setiap biskuit dan tambahkan 1 kotak kuadrat keju cheddar. Bungkus biskuit di sekitar daging sapi / keju dan kencangkan dengan rapat.
Letakkan biskuit di atas parchment lined pan, dengan sisi jahitan menghadap ke bawah. Sikat dengan putih telur dan taburi dengan biji wijen.
Letakkan di oven dan matikan api hingga 350 F. Panggang 13 hingga 16 menit atau sampai berwarna kecoklatan ringan.
Sajikan hangat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 290 |
| Lemak total | 13 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodium | 255 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 18 g |