Dalam Strawberry Peanut Butter Bites ini, stroberi segar diisi dengan selai kacang yang lembut dan campuran cokelat, kemudian dicelupkan ke dalam cokelat leleh untuk mengambil stroberi berlapis cokelat yang unik. Perpaduan selai kacang dan stroberi mungkin terdengar tidak biasa, tetapi campuran rasa manis dan asin yang cocok dengan cokelat kaya!
Anda dapat mengganti selai kacang lainnya dengan selai kacang (saya pikir almond atau kacang mete juga akan terasa luar biasa!), Dan pertimbangkan untuk bermain-main dengan jenis cokelat juga. Ini akan menjadi besar dicelupkan ke dalam putih atau susu coklat!
Apa yang Anda Butuhkan
- 4,5 oz. (1/2 cangkir) selai kacang krim
- 8 oz. (1,25 cangkir) keping coklat (atau coklat setengah manis cincang)
- 24 stroberi besar (dibilas dan dikeringkan)
Cara Melakukannya
1. Lelehkan cangkir cokelat cincang di microwave, dan biarkan hingga dingin hingga mencapai suhu kamar.
2. Dalam mangkuk kecil, gabungkan cokelat leleh dan selai kacang, dan aduk sampai tercampur rata. Dinginkan mangkuk sebentar untuk mengentalkan campuran, selama sekitar 15 menit.
3. Iris stroberi yang sudah dicuci dan kering setengah diagonal mulai dari bagian kanan batang.
4. Menggunakan kantung pemipaan atau pisau, pipa atau sebarkan selapis tipis campuran selai kacang cokelat pada satu setengah potongan stroberi.
Tekan separuh lagi strawberry kembali dengan lembut, dan atur berry di atas loyang yang dilapisi dengan kertas foil atau perkamen. Ulangi sampai semua buah diisi dengan cokelat dan selai kacang, lalu dinginkan di dalam kulkas selama 15 menit.
5. Lelehkan sisa 1 cangkir cokelat dalam microwave. Jika Anda menggunakan keripik cokelat, Anda mungkin ingin menambahkan 1-2 sendok teh perendaman sayuran untuk membuat cokelat cukup tipis untuk secara efektif menenggelamkan stroberi. Celupkan bagian bawah buah beri ke dalam cokelat leleh dan letakkan kembali di atas loyang. lembar.
6. Dinginkan baki selama 15 menit, atau sampai cokelat diatur. Biarkan buah beri tetap dingin sampai Anda siap menyajikannya. Strawberry Peanut Butter Bites paling enak dinikmati dalam beberapa jam setelah membuatnya.
Ingin lebih? Coba resep ini:
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Permen Strawberry!
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Kacang Kacang!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 27 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |