Saya membuat sangria berry untuk orang dewasa, dan menyadari bahwa tanpa alkohol, sangria berry membuat minuman anak yang sempurna. Jadi saya membangkitkan sebuah pitcher dari pukulan buah non-alkohol ini dan itu membuat tambahan yang sempurna untuk pesta musim panas. Orang dewasa yang ingin menghindari alkohol juga akan menghargai mocktail yang bijaksana.
Jika Anda tidak punya waktu untuk membiarkan buah beri berada di dalam gula, lewati langkah itu - itu akan membantu mengeluarkan cairan, tetapi hampir tidak perlu.
Sajikan dalam gelas cantik, dengan es jika diinginkan, dan sendok untuk menyendok buah agar bisa dimakan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir raspberry
- 1 cangkir stroberi diiris
- 1 gelas blackberry
- 1 sendok makan gula
- 1 ½ gelas jus anggur putih
- 1 ½ gelas jus berry
- 1 (12-ons) kaleng ginger ale
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk, campurkan raspberry, stroberi, blackberry dan gula. Biarkan mereka duduk pada suhu kamar selama 20 menit. Pindahkan ke pitcher besar, dan tambahkan jus anggur putih, jus berry, dan ginger ale.
- Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan.
Berries sedang musim di musim panas (Juni, Juli, dan Agustus), yang berarti mereka baru saja dipanen dan super manis. Ini waktu yang tepat untuk menikmatinya.
Buah-buahan lain yang di musim selama musim panas termasuk aprikot, plum, ceri, nektarin, peach, tomat, markisa, melon, lemon, dan limau.
Tips untuk Mocktails pada umumnya
- Buat itu menyenangkan dan tambahkan garnish, seperti buah, kulit, atau rempah
- Gunakan bahan-bahan segar ketika Anda bisa (seperti meremas jus buah Anda sendiri)
- Buatlah seimbang dan tidak terlalu manis. Beberapa moktail menggunakan sirup sederhana, tetapi Anda tidak perlu menambahkan terlalu banyak terutama jika bahan-bahan lain Anda manis secara alami.
- Anda bisa bereksperimen dengan berbagai jenis teh untuk rasa
- Tambahkan soda klub, ginger ale atau sari berkilau untuk membuatnya berbuih
- Beberapa ide rasa yang luar biasa: stroberi yang kusut, jus nanas, semangka dan mint, mentimun, dan mint. Anda bisa mendapatkan inspirasi dari beberapa minuman beralkohol favorit Anda dan menyalin kombinasi rasa mereka.
- Meskipun Anda tidak membutuhkan peralatan khusus, menggunakan peralatan bar (seperti pengocok atau gelas ukur) dapat membuatnya lebih menyenangkan
- Bekukan es batu yang unik, dengan menggunakan jus, bukan air di baki es batu Anda. Anda juga dapat membekukan potongan buah ke dalam es batu untuk membuat minuman menjadi lebih cantik dan akan lebih menyenangkan untuk diminum saat es mencair.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 136 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 240 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 2 g |