Berikut ini adalah hidangan penutup limun yang lezat dan menyegarkan untuk acara khusus atau hanya kesenangan sehari-hari. Klasik Selatan ini pasti akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 cangkir gula
- 2 1/2 gelas air
- 1 lembar daun mint
- 2 jeruk (dijus)
- 6 lemon (dijus)
- 4 sendok teh orange zest
- Hiasi: irisan jeruk segar dan lemon dan daun mint
Cara Melakukannya
- Campurkan gula dan air dalam panci kecil; didihkan dan didihkan 5 menit. Hapus dari panas; sedikit dingin.
- Tempatkan daun mint dalam mangkuk kecil; tambahkan sirup gula, jus jeruk, jus lemon, dan kulit jeruk parut. Tutup dan biarkan curam selama 1 jam. Saring ke dalam wadah 1-liter; tutup dan simpan dalam lemari es.
- Untuk menyajikan, campur 1 bagian campuran sirup lemon-mint dengan 2 bagian air. Sajikan di atas es dan hiasi dengan irisan lemon atau jeruk dan daun mint jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 1 g |