Soda atau molase biasa membantu memberi rasa saus barbekyu yang lezat ini. Gunakan saus barbekyu bergaya Selatan ini pada rusuk, daging, steak, atau burger.
Ini adalah kombinasi saus tomat, molase, dan cuka yang sederhana dan sempurna.
Resepnya mudah digandakan atau tiga kali lipat.
Resep Terkait: Jim Beam Barbecue Sauce
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kaleng / 8 ons saus tomat
- 1/3 cup molasses (atau molase sorghum)
- 1/4 cangkir cuka
- 1 bawang putih cengkeh (cincang)
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1 garam dasbor
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan dalam panci kecil. Didihkan, kecilkan api ke rendah, dan didihkan selama 10 menit.
- Membuat sekitar 1 cangkir saus barbekyu.
- Untuk oven bakar iga, baste selama jam terakhir dari pembakaran.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 38 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |