Rhubarb Honey Drink adalah elixir dingin menyegarkan yang dibuat dengan rhubarb dan madu (dua bahan umum Eropa Timur) Ini benar-benar memuaskan. Bau dari rhubarb membuatnya sebanding dengan koktail jus cranberry.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 gelas air
- 1/2 cangkir madu
- 1 pon rhubarb, kupas jika perlu, potong
- 3 cangkir air panas
- Irisan jeruk atau mint untuk hiasan
Cara Melakukannya
- Bawalah air mendidih, angkat dari api, aduk madu dan dinginkan.
- Whizz memotong rhubarb dalam food processor. Tempatkan bubur dalam mangkuk sedang, tuangkan air panas ke atas bubur dan tutup. Saat mangkuk cukup dingin untuk dipegang, simpan dalam lemari es selama 2 jam atau hingga dingin.
- Saring bubur melalui saringan ke dalam campuran air madu. Menggerakkan. Taruh es batu dalam 4 gelas tinggi dan tuangkan minum. Hiasi dengan irisan jeruk atau daun mint.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 2 g |