Ini adalah pencuci mulut panggang yang ringan dan menyegarkan. Anda dapat menyajikannya dengan es krim vanila atau sorbet berry. Trik memanggang melon adalah dengan membuatnya panas dan cepat. Anda hanya perlu satu atau dua menit dengan hidangan ini dan itu adalah makanan penutup yang sempurna untuk memasak atau pesta apa pun.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1
- blewah (potong dadu)
- 1/3 cangkir / 80 mL madu
- 1/4 cangkir / 60 mL mentega
- 2 sendok makan / 30 mL gula merah
- 1 sendok teh / 5 mL kayu manis
Cara Melakukannya
1. Panaskan panggangan untuk panas tinggi.
2. Potong blewah menjadi 2 inci kubus dan geser pada tusuk sate, sekitar 4 buah per tusuk sate.
3. Campur madu, mentega, kayu manis, dan gula merah dalam panci. Setelah meleleh, sikat campuran ke blewah.
4. Tempatkan tusuk sate ke atas parutan berminyak yang diminyaki dengan baik. Masak dengan api besar selama 1-2 menit per sisi. Hapus dari panas dan sajikan dengan es krim dan sisa saus mentega madu.
5. Sabun mentega madu jika dibutuhkan.