Resep mint pesta mentega ini akan membuat permen yang rasanya seperti permen antik setelah makan malam yang meleleh di mulut Anda. Mereka cukup mudah untuk disiapkan di rumah dan resep tanpa memasak yang sempurna untuk menjaga anak-anak tetap sibuk. Tanpa memasak berarti tidak ada potensi luka bakar pada jari-jari kecil dari kompor atau oven panas. Anda bahkan tidak perlu microwave!
Siapkan bingkisan ini untuk hadiah dapur atau sebagai pesta, wisuda, mandi atau pesta pernikahan yang diikat dengan kain tule dengan pita yang cantik. Jangan ragu untuk memvariasikan rasa dan warna dengan musim dan kesempatan.
Membuat sekitar 8 lusin Butter Party Mints.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir (1 batang atau 4 ons) mentega (pada suhu kamar)
- 2 sendok makan
- krim berat (36% hingga 40% lemak susu)
- 4 hingga 5 tetes ekstrak pepermin
- 3 tetes pewarna makanan
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk besar, taruh 4 ons mentega suhu kamar, 2 sendok makan krim suhu kamar, 4 hingga 5 tetes ekstrak peppermint (atau rasa lain yang Anda pilih), dan 3 tetes pewarna makanan pilihan. Kocok sampai tercampur dengan baik.
- Tambahkan 4 cangkir gula halus, 1 cangkir setiap kali, kocok dengan kecepatan tinggi setelah setiap penambahan, sampai digabungkan.
- Uleni adonan gula, seperti Anda akan menguleni adonan roti, sampai halus.
- Gulung potongan adonan gula menjadi tali panjang sekitar 1/2 inci dengan diameter. Menggunakan pisau tajam, potong-potong 1 inci dan letakkan di atas loyang. Tutup dengan longgar menggunakan tisu dan taruh di oven dingin semalaman agar kering dan mengeras.
Catatan: Jika Anda ingin membuat permen warna-warni, hilangkan pewarna makanan di langkah pertama. Setelah membuat adonan gula dan sebelum menguleni, bagi adonan menjadi batch yang sama. Kocok pewarna makanan yang berbeda ke masing-masing batch yang berbeda, kemudian lanjutkan seperti yang diinstruksikan.
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan ekstrak penyedap lainnya juga. Adonan gula juga dapat ditekan ke dalam cetakan permen atau coba gulung menjadi bola 1/2 inci dan ratakan sedikit sebelum dikeringkan. Permen juga bisa dicelupkan ke dalam coklat leleh setelah pengeringan. Mint pesta mentega membuat hadiah dapur yang bagus.
Resep Permen No-Bake Lainnya
- Resep No-Cook Penuche
- Resep Masak No-Cook
- Resep Permen Krim Krim No-Cook Opera yang Mudah
- Resep Kue Buah Kue Tanpa Biskuit
- Resep Cherry Rum Balls Tanpa Bis yang Mudah
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 353 |
| Lemak total | 37 g |
| Lemak jenuh | 23 g |
| Lemak Tak Jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 3 g |