Jamie Trevor Oliver lahir 27 Mei 1975, di Clavering, Essex, Inggris. Jamie dibesarkan di Cambridge di mana orang tuanya, Trevor dan Sally, memiliki sebuah pub dan restoran bernama The Cricketers (masih dalam bisnis). Ketika dia berumur 8 tahun, Jamie mulai bekerja di restoran orang tuanya. Pada usia 11 Jamie bisa memotong sayuran serta staf dapur. Pada tahun 1989, pada usia 14 tahun, Jamie membentuk band Scarlet Division dengan komposer / musisi Leigh Haggerwood.
Karir kuliner
Jamie mulai menghadiri College Westminster Catering pada usia 16 tahun. Kemudian, dia bekerja di Prancis belajar sebanyak yang dia bisa sebelum kembali ke London. Pekerjaan pertamanya kembali bekerja untuk Antonio Carluccio sebagai Kepala Pastry Chef di The Neal Street Restaurant (TERTUTUP) (salah satu restoran Italia terbaik di Inggris).
Di sini Jamie bekerja bersama Gennaro Contaldo, yang menurut Jamie salah seorang mentornya. Setelah The Neal Street Restaurant, Jamie bekerja 3 1/2 tahun di River Cafe yang terkenal di London. Di sinilah, kata Jamie, di mana dia belajar "semua tentang waktu dan upaya yang masuk ke dalam menciptakan makanan paling segar, paling jujur, benar-benar lezat ."
The Television Star
River Cafe juga merupakan terobosan besar ke televisi. Sehari setelah muncul dalam film dokumenter tentang restoran yang disebut Natal di River Cafe , lima perusahaan produksi televisi menghubungi Jamie untuk membintangi acaranya sendiri.
Dia menerima tawaran dari Optomen Television untuk memproduksi pertunjukan pertamanya, The Naked Chef . Judulnya adalah referensi untuk kesederhanaan resepnya. Dua musim pertunjukan, yang juga ditayangkan di AS, difilmkan pada 1998 dan 1999.
Jamie Kitchen adalah serial televisi kedua Oliver. Acara, yang diproduksi oleh Channel 4, adalah sebuah film dokumenter yang mengikuti Jamie ketika ia mentor 15 orang muda yang menganggur (1000 melamar untuk posisi tersebut).
Jamie melatih para remaja untuk menjadi koki profesional dan membantu staf restoran pertamanya, Fifteen, sebuah usaha nirlaba. Restoran ini masih terbuka untuk bisnis dan di kelas ketiga siswa.
Belakangan, Jamie akan memfilmkan proyek amal lain, Jamie School Dinners . Seri empat bagian ini mendokumentasikan Jamie saat dia bertanggung jawab untuk menjalankan dapur di Kidbrooke School, Greenwich. Ini juga menampilkan kampanye Feed Me Better, perjuangannya untuk mengubah kebiasaan makan anak-anak yang buruk dan meningkatkan sistem jamuan makan . Kampanye itu secara langsung bertanggung jawab atas janji pemerintah Inggris sebesar 280 juta pound (lebih dari 3 tahun) untuk meningkatkan makanan sekolah.
Seri terbaru Jamie (2002-sekarang), Oliver's Twist , muncul di Food Network. Acara ini mengikuti Jamie saat ia berbelanja makanan terbaik di London dan membawanya pulang untuk memasak bagi teman-temannya. Pada tahun 2005, Jamie Great Escape ditayangkan perdana. Pertunjukan ini adalah perjalanan perjalanan Jamie melintasi Italia (dalam van karavan) saat ia mencoba menemukan kembali kegembiraannya memasak .
Penulis Prolific
Selain banyak buku masaknya, Jamie memiliki kolom reguler di Saturday Times Magazine , adalah editor bulanan Marie Claire (Inggris), dan merupakan editor makanan untuk majalah GQ Inggris.
Warga Negara Inggris yang Baik
Pada tahun 1999, Jamie dan stafnya yang terdiri dari 15 siswa diundang ke 10 Downing Street untuk menyiapkan makan siang bagi Perdana Menteri Inggris, Tony Blair, yang menghibur Perdana Menteri Italia. Pada Juni 2003, Jamie dianugerahi MBE (Anggota Orde Kerajaan Inggris) dalam Daftar Honors Ulang Tahun Ratu untuk layanan ke Industri Perhotelan.
The Family Man
Pada 24 Juni 2000, Jamie menikahi kekasih masa kecilnya, Juliette (Jools) Norton. Mereka memiliki dua anak perempuan, Poppy Honey (lahir Maret 2002) dan Daisy Boo (lahir April 2003).