Brownies apel ini sangat mudah disiapkan dengan apel dan pecan segar. Brownies lembab dan penuh dengan kayu manis surgawi dan rasa apel. Untuk rasa karamel ringan, gunakan sebagian atau semua gula merah dalam adonan. Atau, buat dengan kombinasi gula coklat muda dan gelap untuk rasa yang lebih dalam.
Resep ini membuat 8 inci brownies apel, ukuran yang sempurna untuk sebagian besar keluarga. Brownies termasuk pecan, tetapi merasa bebas untuk menggunakan kenari cincang.
Sajikan brownies dengan taburan gula manisan atau gerimis dengan saus butterscotch atau saus karamel. Untuk pencuci mulut istimewa, sajikan brownies bersama dengan sendok es krim. Coba mereka dengan es krim buttermilk ini!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 apel (sedang)
- 1/2 cangkir mentega (melunak)
- 1 cangkir gula pasir
- 1 telur (dikocok)
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1/2 cangkir pecan cincang
- 1 gelas / 4 1/2 ons tepung
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh bubuk kue
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh garam
- Opsional: gula confectioners 'untuk taburan
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Olesi dan tepung loyang 8-oleh-8-inci.
- Kupas dan inti apelnya. Potong apel dengan halus.
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, kocok mentega dan gula bersama-sama hingga ringan dan halus.
- Tambahkan telur dan aduk rata. Tambahkan vanili dan aduk rata.
- Tambahkan apel dan pecan; aduk hingga rata.
- Dalam mangkuk, gabungkan tepung, baking soda, baking powder, kayu manis, dan garam. Aduk bahan kering ke dalam campuran pertama.
- Sebarkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 hingga 40 menit, atau hingga keras.
- Dinginkan sepenuhnya dan saring gula confectioners 'di atas brownies, jika diinginkan. Potong menjadi kotak untuk disajikan.
Tips
Beberapa apel lebih baik untuk dipanggang dan ada yang lebih baik dimakan mentah. Untuk resep ini, pilih Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan, atau apel kue lainnya .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodium | 149 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |