Ini adalah resep panini ayam panggang yang lezat yang cepat dan mudah dibuat. Anda dapat menambahkan atau mengganti bahan apa pun yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- 8 potong roti Italia
- 8 potong keju Mozzarella
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh rosemary (segar, cincang)
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1 tomat (diiris)
- 4 sendok makan
- Saus Italia
Cara Melakukannya
- Panaskan dulu panggangan untuk panas sedang-tinggi.
- Olesi ayam dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam, merica, rosemary, dan bubuk bawang putih.
- Taruh ayam di atas panggangan yang sudah diminyaki dan masak selama 7 menit per sisi atau sampai jus mengalir jernih dan ayam tidak lagi berwarna merah muda.
- Hapus dari panggangan, biarkan dingin selama 5-10 menit dan potong irisan 1/2 inci.
- Siram saus Italia pada 4 potong roti dan potongan ayam. Tambahkan tomat dan keju dan irisan dada ayam ke roti. Tutup dengan sisa 4 irisan, sikat dengan minyak zaitun, dan tempatkan di atas panggangan.
- Masak panini selama 4 menit per sisi atau sampai keju meleleh.
- Hapus dari panas dan sajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1483 |
| Lemak total | 88 g |
| Lemak jenuh | 24 g |
| Lemak Tak Jenuh | 38 g |
| Kolesterol | 433 mg |
| Sodium | 936 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 139 g |