01 09
Membuat Kerak Graham Cracker
Saya tahu bahwa untuk kenyamanan Anda bisa membeli keripik graham cracker yang sudah dibuat dalam panci logam. Cobalah untuk menolak melakukannya. Keripik graham cracker buatan sendiri rasanya jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko. Keripik graham cracker paling enak yang dibuat dengan menghancurkan biskuit graham sendiri. Jangan berhemat pada mentega atau gula juga. Gunakan mentega dan gula asli dalam jumlah yang dibutuhkan oleh resep. Memanggang kulit akan menarik bahan-bahan ini bersama-sama. Saya berjanji Anda akan mendapatkan pujian di kerak karena sebenarnya memiliki rasa dan tekstur yang baik.
02 09
Cara Membuat Kerak Graham Cracker - Langkah Pertama
Kerupuk graham cracker dibuat dengan remah-remah graham cracker. Remah biskuit Graham bisa dibeli. Mereka biasanya dijual dalam kotak kardus. Saya lebih suka tidak menggunakan remah-remah graham cracker yang sudah jadi, karena potongan-potongannya terlalu seragam.
Ada beberapa cara untuk membuat remah biskuit graham Anda sendiri. Salah satu caranya adalah dengan menggunakan food processor. Saya lebih suka membuat tambang dengan cara kuno dengan kantong plastik yang bisa ditutup kembali dan pin bergulir. Ini cara yang baik untuk melepaskan agresi yang terpendam.
Mulailah saya menyegel biskuit graham di dalam tas. Pukul cracker beberapa kali dengan rolling pin.
03 09
Cara Membuat Kerupuk Graham Cracker - Langkah Dua
Setelah memukul tas beberapa kali, mulailah menggerakkan pin penggilingan bolak-balik menghancurkan remah-remah graham cracker menjadi potongan-potongan kecil.
04 09
Cara Membuat Kerak Graham Cracker - Langkah Tiga
Lanjutkan menggulung hingga semua potongan memiliki ukuran yang sama.
05 09
Cara Membuat Kerak Graham Cracker - Langkah Empat
Letakkan remah-remah graham cracker ke dalam mangkuk bersama dengan gula dan mentega.
06 09
Cara Membuat Kerak Graham Cracker - Langkah Kelima
Aduk remah-remah, gula dan mentega hingga dipadukan.
07 09
Cara Membuat Kerupuk Graham Cracker - Langkah Enam
Tuang campuran remah ke piring pie kaca.
08 09
Cara Membuat Kerak Graham Cracker - Langkah Tujuh
Gunakan tangan Anda untuk meratakan campuran remah di bagian bawah dan ke atas sisi piring pie.
09 09
Cara Membuat Kerupuk Graham Cracker - Langkah Delapan
Memanggang kerak graham cracker adalah opsional. Jika diinginkan, panggang kerak dalam oven dipanaskan hingga 350 derajat F. selama 8 sampai 10 menit. Cara lain untuk mengatur kerak adalah mendinginkannya selama 30 menit.