Berita bagus: Sandwich favorit baru Anda berfungsi ganda sebagai camilan pesta pemenang. Diisi dengan selai kacang yang diisi dan dicelupkan ke dalam cokelat leleh, pretzel sammies ini renyah, lembut, pedas, dan asin-manis. Belum terjual? Mereka juga bebas panggang dan mudah dibuat sebelumnya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir selai kacang, krim terbaik
- 2 sendok makan mentega
- ¾ cangkir gula bubuk + lebih banyak sesuai kebutuhan
- ¾ cangkir gula merah + lebih banyak sesuai kebutuhan
- 1 bungkus pretzel mini
- 1 kantung keripik coklat semi-manis atau cokelat untuk melelehkan
Cara Melakukannya
- Biarkan mentega duduk untuk melunak.
Campurkan selai kacang dan mentega yang dilunakkan dalam mangkuk besar. Anda tidak perlu menggunakan mixer tetapi pastikan untuk mencampur dengan baik.
Tambahkan gula dan aduk rata
Tambahkan lebih banyak dari gula jika diperlukan sampai Anda mendapatkan tekstur yang dapat Anda gulung menjadi bola tanpa lengket. (bisa sebanyak ¼ cangkir)
Menggunakan satu sendok teh, bentuk bola kecil dari campuran selai kacang.
Tempatkan setiap bola di antara dua pretzel, tekan sedikit.
Tempatkan pretzel sandwich di atas loyang dan masukkan ke dalam freezer atau kulkas selama 20-30 menit.
Lelehkan cokelat tepat sebelum sandwich pretzel selesai didinginkan.
Celupkan masing-masing sandwich pretzel setengah ke dalam cokelat leleh dan letakkan di atas loyang lembaran yang dilapisi dengan kertas lilin untuk mendinginkan.
- Setelah selesai, masukkan sandwich ke dalam lemari es atau kulkas 15 menit lagi untuk sepenuhnya diatur.