Akhiri malam dengan bang, alias hidangan penutup lava termudah yang pernah ada. Keajaiban satu-mug ini menggabungkan kekayaan kue beludru merah klasik dengan meleleh-di-Anda-mulut dari souffle. Yang diperlukan hanyalah beberapa bahan - termasuk truffle untuk pusat cokelat-karamel hangat - pengocok, cangkir favorit Anda, dan satu menit dalam microwave.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 Tbsp. tepung serbaguna
- 2 sdm. Gula
- 1/2 Tbsp. bubuk kakao tanpa pemanis
- 1/8 sdt. bubuk soda kue
- 2 sdm. mentega susu
- 1 sendok teh. susu bebas lemak
- 1/2 Tbsp. minyak sayur
- 1/8 sdt. cuka putih
- Beberapa tetes pewarna makanan merah
- 2 bola coklat truffle
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan kecuali truffle ke dalam mug microwave-aman besar. Kocok sampai adonan benar-benar halus. Jika Anda menginginkan warna merah yang lebih gelap, Anda dapat menambahkan lebih banyak pewarna makanan sekarang dan aduk rata lagi.
- Tekan bola cokelat truffle ke tengah adonan kue. Pastikan bola benar-benar tertutup dengan adonan kue.
- Masak kue dengan tinggi sedang selama sekitar 50-60 detik. Gelombang mikro bervariasi tetapi Anda mencari untuk naik dan merasa kenyal untuk disentuh. Itu juga harus menjauh dari sisi-sisinya sedikit.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 2112 |
| Lemak total | 124 g |
| Lemak jenuh | 65 g |
| Lemak Tak Jenuh | 44 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodium | 1,692 mg |
| Karbohidrat | 218 g |
| Serat makanan | 34 g |
| Protein | 31 g |