Martini Perancis adalah salah satu "martini" yang paling populer sepanjang masa dan Martini Perancis terbaik adalah campuran dari bahan-bahan terbaik . Pilih gin kering premium (atau vodka) favorit Anda, hancurkan Chambord, dan temukan jus nanas segar yang bisa Anda dapatkan.
Kisah Martini Prancis adalah bahwa itu dibuat oleh perusahaan Chambord sebagai promosi minuman. Itu berhasil! Koktail ini dengan cepat naik ke jajaran teratas dari menu martini modern dan tetap di sana. Jika Anda bingung untuk menavigasi opsi menu yang tak terhitung jumlahnya, ini hampir selalu merupakan taruhan yang aman.
Mengapa ini sangat populer? Cukup sederhana, ini adalah buah martini yang sempurna! Apakah Anda membawa Anda dengan vodka atau gin atau memilih untuk membuatnya sedikit lebih manis dengan lebih banyak Chambord, kombinasi raspberry dan nanas fantastis.
Ini adalah koktail yang menggoda dan saya akan memperingatkan Anda bahwa sangat mudah untuk memiliki terlalu banyak!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons gin kering atau
- vodka premium
- 1/2 ons
- Chambord Liqueur
- 1 ons jus nanas
Cara Melakukannya
- Tuangkan bahan-bahan ke dalam pengocok koktail dengan es batu.
- Kocok dengan baik.
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
Fakta Menarik : Sangat menarik untuk dicatat bahwa dalam beberapa panduan bartending Larangan-era, "French Martini" mengacu pada gin 5: 1, French vermouth (kering), olive dan lemon peel cocktail. Ini seperti Martini garnish, sangat kering.
Vodka atau Gin?
Ini adalah pertanyaan besar bagi banyak resep martini populer dan pilihannya terserah Anda.
Banyak resep Martini Perancis di luar sana menyerukan vodka meskipun banyak peminum (termasuk saya sendiri) sebenarnya lebih suka dengan gin.
Pada kenyataannya, ada campuran yang lebih baik yang bekerja dengan satu roh di atas yang lain. Yang berakhir dengan Anda akan ditentukan oleh preferensi pribadi Anda antara keduanya dan apakah Anda berminat untuk koktail yang lebih manis atau lebih kering.
- Vodka French Martini: Anda mungkin menikmati basis vodka yang lebih baik dengan Chambord lebih sedikit untuk menciptakan koktail yang lebih manis. Cobalah 1 1/2 ons vodka premium dengan 1 ons Chambord dan 1 ons nanas dan sesuaikan dari sana.
- Gin French Martini: Jika Anda menikmati minuman di sisi yang lebih kering, mulailah dengan gin premium di resep utama di atas atau bahkan potong Chambord kembali ke 1/4 ons. Minuman seperti Park Avenue membuktikan bahwa gin dan nanas adalah pasangan alami dan Chambord dalam resep ini hanya membantu menonjolkan kombinasi itu lebih lanjut.
Tips untuk Mengganti Chambord
Chambord sering menjadi minuman keras raspberry pertama yang muncul di benak. Meskipun ini adalah salah satu yang terbaik, ini bukan satu-satunya pilihan.
Jika Anda berpikir untuk mengganti Chambord, saya sarankan untuk menuangkan sesuatu dengan kualitas yang sebanding. Ada banyak minuman beralkohol raspberry di luar sana, ada yang enak, ada yang biasa-biasa saja, dan ada yang tidak begitu bagus. Pilihlah dengan bijak.
Seberapa kuatkah Martini Perancis?
Koktail seperti French Martini mungkin terlihat manis dan innocent dan rasanya yang lezat membuatnya mudah lupa bahwa mereka sebenarnya adalah minuman kecil yang manjur! Jangan tertipu oleh yang satu ini, Martini Perancis dibuat dengan gin 80-bukti atau vodka dan Chambord memiliki kandungan alkohol tepat di sekitar 22% ABV (44 bukti).
Untuk menempatkan itu ke dalam perspektif, Martini Gin rata-rata adalah 60-bukti dan rata-rata Rum & Coke adalah 19-bukti.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 193 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |