Mencari makanan penutup yang mudah yang akan membuat semua orang mengoceh? Coba Boozy Brownies ini! Mereka mulai dengan campuran brownies kotak, tetapi Anda tidak akan pernah tahu itu. Setelah Anda menambahkan bourbon, rum frosting, dan glasir cokelat di atas, Anda akan bersumpah mereka keluar dari dapur gourmet!
Bourbon dan rum adalah alkohol yang disarankan untuk digunakan, tetapi Anda dapat mengubahnya dan menggunakan apa pun yang Anda miliki. Minuman beralkohol seperti Chambord dan Grand Marnier juga akan lezat!
Jika Anda ingin membuatnya dengan brownies buatan sendiri, cobalah membuatnya dengan resep brownies buatan sendiri ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kotak 21 ons fudge
- campuran brownies (atau brownies yang dibuat dari resep favorit Anda)
- 1/4 cangkir bourbon
- 8 oz (1 cangkir) mentega
- 3 sendok makan rum
- 2 gelas bubuk gula
- 1 cangkir semi manis
- keping cokelat
- 1 sendok makan pemendekan
Cara Melakukannya
Siapkan dan panggang brownies dalam panci 9x9 inci sesuai dengan arah paket. Anda juga dapat menggunakan wajan berukuran 9x13 jika Anda lebih suka brownies tipis.
Segera setelah brownies yang dipanggang dikeluarkan dari oven, pastikan untuk menutupi mereka dengan bourbon secara merata. Jangan terbakar oleh uap yang akan keluar dari brownies. Biarkan brownies hanya mendingin sedikit. Letakkan irisan brownies di atas rak pendingin dan letakkan keduanya di kulkas Anda.
Sementara brownies mendingin di kulkas, buat icing buttercream. Olesi mentega dengan rum hingga berpadu. Campur gula bubuk, sedikit demi sedikit. Teruslah mencampur sampai gula sepenuhnya dimasukkan ke dalam campuran mentega. Hapus brownies dari kulkas. Sebarkan icing secara merata pada brownies yang didinginkan. Taruh brownie pan kembali di kulkas. Ketika panci brownies dingin, lepaskan kepingan cokelat dengan pemendekan. Bubuhi cokelat dengan cepat di atas bagian atas brownies. Sebarkan cokelat secara merata di atasnya. Simpan brownies di kulkas sampai siap untuk disajikan. Simpan brownies yang tersisa di kulkas.
Gunakan Campuran Brownie dengan Resep Ini, Juga:
Fudge Brownie Pie
Sungguh menakjubkan betapa bagus kue yang dibuat dengan keping pai dan campuran brownies yang bisa dicicipi. Pastikan untuk menyajikannya dengan es krim.
Pecan Pie Brownies
Ini akan memuncaki daftar kombinasi yang aneh, namun luar biasa. Ya, resep ini dibuat dengan pai pecan yang dicampur dengan adonan campuran brownie.
Cheesecake Brownies
Gabungkan dua makanan penutup favorit saya dan Anda mendapatkan brownies ini. Sedikit asam dari cheesecake adalah keseimbangan sempurna untuk kemanisan brownies.