Berbelanja untuk kapal uap makanan terbaik dari merek seperti Cuisinart, Oster, dan lainnya
Mengukus makanan adalah pilihan yang sehat, karena tidak menggunakan lemak atau minyak. Ini juga membantu mempertahankan rasa yang bisa hilang saat makanan direbus.
Meskipun Anda tidak perlu peralatan khusus untuk mengukus makanan Anda, pengukus listrik membuat pekerjaan jauh lebih mudah. Tukang uap listrik tidak membutuhkan jumlah perhatian yang sama seperti yang dibutuhkan panci di atas kompor, karena mereka mengatur suhu dan memperingatkan Anda ketika ketinggian air rendah. Beberapa memiliki beberapa nampan pengukus, sehingga Anda dapat memasak lebih banyak makanan dalam ruang yang tidak terlalu vertikal.
Steamers kukus sangat berguna karena mereka mengambil ruang penyimpanan jauh lebih sedikit daripada alat yang berdiri sendiri, dan Anda dapat menggunakan panci dan wajan yang sudah Anda miliki. Mereka bagus untuk digunakan sesekali dan ketika Anda tidak perlu banyak mengukus banyak makanan sekaligus.
Terbaik Secara Keseluruhan: Hamilton Beach Digital Food Steamer
Ini kapal uap listrik 5 1/2-liter memiliki dua tingkatan yang ditumpuk untuk memasak kemudian bersarang untuk penyimpanan yang lebih kompak, jadi keduanya besar dan kecil. Anda dapat menggunakan hanya satu tingkat untuk memasak saat Anda tidak memiliki banyak makanan untuk dimasak, atau menggunakan kedua tingkatan saat Anda memasak untuk orang banyak. Tingkatannya memiliki pembagi pusat yang dapat dilepas, sehingga Anda dapat membuat brokoli dari bermain-main dengan wortel, atau menghapus pembagi untuk memasak ikan filet besar.
Mangkok nasi bisa digunakan untuk nasi atau untuk makanan kecil lainnya yang perlu dikandung, seperti kacang polong atau jagung rebus.
Saat memasak selesai, steamer secara otomatis beralih ke pengaturan tetap hangat selama satu jam sebelum mematikan untuk menghindari makanan yang terlalu matang. Berbicara tentang pengaturan, ada touchpad digital yang memudahkan mengendalikan kompor.Fitur penundaan-mulai memungkinkan Anda mengisi steamer dengan produk terlebih dahulu dan memulai memasak nanti. Fitur ini tidak boleh digunakan untuk makanan yang sangat mudah rusak seperti ikan, unggas, atau daging.
Steamer ini termasuk drip tray dan mangkuk nasi yang aman untuk pencuci piring. Wadah makanan harus dicuci dengan tangan.
Anggaran Terbaik: Oster 5-Quart Food Steamer
Jika Anda tidak yakin Anda akan mengukus cukup makanan untuk menjamin alat berharga mahal, kapal uap 5 liter ini memiliki banyak fitur dan harga yang terjangkau. Ini memiliki dua tingkatan dengan mangkuk kukus transparan untuk memasak makanan secara terpisah. Pengatur waktu dapat diatur hingga 60 menit, dan penguapan akan mati dengan sendirinya saat waktu habis. Untuk keamanan, itu juga akan dimatikan ketika reservoir air kosong.
Ada lampu indikator daya yang menunjukkan saat steamer menyala dan mudah dioperasikan untuk mengatur waktu memasak. Mangkuk makanan adalah pencuci piring top-rak aman untuk pembersihan mudah, dan mereka bersarang untuk penyimpanan yang lebih kompak.
High-End Terbaik: Cuisinart CookFresh Steamer Glass Digital
Jika Anda tidak menyukai ide memasak dalam plastik, pengukus ini memiliki panci masak kaca lima liter, baki kukusan stainless steel dan tutup kaca dengan lis stainless steel. Semua bagian aman untuk pencuci piring.
Panel kontrol LCD menyertakan tombol start / stop, pause, dan reheat bersama dengan pengaturan makanan yang sudah diprogram untuk memudahkan memasak. Anda juga dapat mengatur kontrol secara manual, untuk memasak sesuai pesanan.
Sistem pengukusan menghasilkan uap dari atas ke bawah, mengitari makanan dan memasaknya dengan cepat dan merata. Tangki air dapat dilepas untuk pengisian yang mudah. Dua pegangan pada nampan pengukus membuatnya mudah untuk menghapus makanan yang dimasak.
Ini tersedia dengan stainless steel atau trim eksterior putih.Kapasitas Besar Terbaik: Gourmia SteamTower300 Food Steamer
Steamer 9 1/5-liter ini memiliki tiga baki stackable untuk menampung lebih banyak makanan, serta aksesori steamer beras-dan-butir untuk memasak makanan kecil. Ini memiliki pembacaan digital untuk pengaturan waktu memasak atau untuk pemrograman memasak di muka dan tangki air dirancang untuk membuatnya mudah untuk melihat air yang tersisa sekilas.
Nampan pengukus dapat digunakan sekaligus, atau satu per satu. Untuk mengukus telur, setiap baki memiliki enam indentasi untuk memegang telur selama memasak, dengan total 18 telur per batch.
Saat memasak beberapa baki makanan yang berbeda, barang-barang yang perlu dimasak setidaknya harus berada di atas, karena uap naik dari bawah. Baki-baki aman untuk mesin pencuci piring, dan buklet resep disertakan.
Stovetop Terbaik: Anolon Stainless Steel Klasik Tertutup Steamer Insert
Sisipan steamer ini sangat cocok dengan panci ukuran 2-, 3-, atau 4-quart, termasuk pot dengan sisi lurus dan pot dengan pot berbentuk tulip. Steamer bersandar di sisi pot, sehingga makanan dalam mangkuk kukusan tetap baik tentang air mendidih.
Steamer terbuat dari baja tahan karat dan memiliki tutup kaca tahan pecah yang pas dan menjaga uap yang terkandung serta memungkinkan Anda mengintip ke dalam steamer untuk menyaksikan kemajuan memasak.
Steamer dan tutupnya aman untuk mesin pencuci piring. Jika Anda memiliki kegunaan untuk itu, pengukus ini aman untuk oven hingga 500 derajat.
Multi-Purpose terbaik: NutriChef 3-in-1 Food Dehydrator dan Steamer
Jika mengukus terdengar seperti ide bagus, tetapi Anda lebih memilih alat yang memiliki banyak kegunaan, pengukus ini juga dapat digunakan sebagai dehidrator makanan. Anda juga bisa memasak nasi, daging uap atau sayuran, daging rebus seperti yang biasa Anda gunakan pada slow cooker, atau mengeringkan buah, sayuran, dan rempah.
Ada empat baki yang dapat ditumpuk untuk menampung lapisan makanan untuk dikeringkan atau dikukus, dan satu mangkuk nasi tiga liter. Tingkatannya lebih dangkal daripada yang ada di unit steamer-only, jadi Anda mungkin tidak dapat menumpuk tier jika Anda memasak makanan besar, tetapi makanan yang diiris dan yang lebih pendek akan cocok dengan baik.
Kontrolnya sederhana, hanya untuk uap, dehidrasi, atau mati. Tidak ada pengatur waktu.
Kompak Terbaik: Steamer Makanan Silikon
Jika Anda tidak ingin alat lain di konter Anda, steamer silikon ini akan cocok dengan pot apa pun, dan memiliki basis kokoh yang tidak akan terbalik. Pegangan memudahkan untuk menurunkan makanan ke dalam panci. Untuk keamanan, gunakan penjepit untuk mengambil pegangan dan angkat steamer dari panci panas.
Anda tidak hanya dapat menggunakan steamer ini di atas kompor, tetapi juga cocok dengan panci instan atau pressure cooker listrik lainnya, multi-cooker, atau penanak nasi. Pegangan saling mengunci agar tidak menghalangi saat Anda menutup tutup panci.
Silikon secara alami antilengket, sehingga mudah dibersihkan, dan juga aman untuk pencuci piring. Untuk lebih banyak keserbagunaan, itu juga dapat digunakan dalam microwave.